Công Thức Làm Bánh

Trung thu là một trong những dịp lễ truyền thống quan trọng của người Việt, gắn liền với hình ảnh trăng rằm, múa lân và những chiếc bánh trung thu ngọt ngào. Nếu như bánh nướng mang hương vị đậm đà thì bánh trung thu dẻo lại chinh phục thực khách bằng sự mềm mại, thanh mát và dễ ăn. Tin vui là bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh trung thu tại nhà mà không cần quá nhiều kỹ thuật phức tạp. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm bánh đơn giản nhưng vẫn ngon chuẩn vị, đảm bảo ai cũng có thể thành công ngay lần thử đầu tiên.

Trung thu là dịp sum vầy, là thời điểm mọi người trao nhau những chiếc bánh ngọt ngào thay cho lời chúc đoàn viên. Nếu như trước kia bánh trung thu chỉ chú trọng hương vị thì ngày nay, yếu tố thẩm mỹ – đặc biệt là màu trang trí bánh – ngày càng được quan tâm. Một chiếc bánh không chỉ ngon mà còn đẹp mắt sẽ giúp mùa trăng thêm ý nghĩa. Để làm được điều đó, ngoài kỹ thuật tạo hình, bạn có thể sử dụng thêm các sản phẩm màu thực phẩm an toàn. Trong đó, màu gel Unicorn hiện đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều thợ bánh. Với bảng màu đa dạng, độ bền màu tốt, an toàn cho sức khỏe, giúp bạn dễ dàng sáng tạo và làm nổi bật chiếc bánh trung thu theo nhiều phong cách để bạn có thể tạo ra những chiếc bánh sang trọng và khác biệt. 

Trung Thu 2025 đang đến gần, và đây chính là thời điểm vàng để các tín đồ handmade, thợ làm bánh, và nhà bếp tự tay sáng tạo những tác phẩm mang đậm dấu ấn cá nhân. Trong số các xu hướng trang trí bánh Trung Thu nổi bật nhất hiện nay, không thể không nhắc đến màu gel Unicorn - "vũ khí" mới giúp bánh Trung Thu trở nên lung linh, độc lạ và đầy sáng tạo.

Khi những ngày cuối tháng 4 đang cận kề, cả đất nước lại rộn ràng trong không khí kỷ niệm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4) và ngày Quốc tế Lao động (1/5). Đây không chỉ là dịp nghỉ lễ dài ngày, mà còn là thời điểm để mỗi người Việt Nam thêm tự hào về nguồn cội, biết ơn thế hệ cha ông đã hy sinh cho độc lập tự do.

Mứt trái cây là một trong những nguyên liệu quan trọng, không thể thiếu trong ngành bánh và cả pha chế. Hiện nay có rất nhiều thương hiệu mứt trên thị trường, mặc dù ra đời chưa lâu nhưng mứt trái cây Unifresh tự tin là thương hiệu Việt Nam an toàn- chất lượng, đặc biệt nay đã cập nhật đủ vị, đồng thời cho ra mắt bao bì lớn 5kg, phù hợp cho gia đình và doanh nghiệp. Với hương vị tươi ngon, quy trình chế biến tiên tiến và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, Unifresh đang là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích mứt trái cây chất lượng.